※購入にあたり注意事項がございます。
”SHOPPING GUIDE”に記載していますので、必ずご確認ください。
本当に美味い料理を作る為にベテランキャンパーが考案した、『KAYA板』。
素材の旨味を最高に引き立てる焼き加減が出せる鉄板の厚さを研究し、2種類の鉄板を制作。
「キャンプだけではなく普段使いもできるように」と考え、機能性だけではなくデザインにも拘った、至高の超極厚鉄板
超極厚鉄板で調理すれば、どんな食材も素材の味を最大限に引き出すことができます。
拘り抜いた『KAYA板』が最高の食事をもてなします。
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KAYA板 12mm
¥25,000
厚さ12mmの鉄板による高い蓄熱性 鉄は質量が大きいほど熱を溜め込む性質があります。 厚さ12mmの鉄板による高い蓄熱性は食材を美味しく調理してくれます。 鉄板に油落とし用のカットが施されています。 余分な油やゴミを落とすのに便利です。 付属品の「油ゴミ落とし」と別途受け皿を用意すれば調理後の片付けが楽になります。 用途によって使い分けできるヘラ3種が鉄板・３色から選べる本革製のケースがセットになっています。 ヘラは鉄板の移動に使ったり、汚れ落としに使ったりと調理や後片付けが捗ります。 以下、３種のヘラの用途です。 ・持ちヘラ ・ガンコなこびりつき用のヘラ（持ちヘラ兼用） ・フライ返し的な大ヘラ 《商品詳細》 ◆鉄板 大きさ： 約20.5cm× 約20.5cm 重量： 約6kg ◆レザーケース 大きさ： 約25cm× 約25cm（※折り畳み使用時） 重量： 約200g ※鉄板は工業製品・レザーケースはハンドメイド使用の為、個体差がございます。 ※その他付属品は下記となります。 ・ヘラ3点セット ・油ゴミ落とし ・鉄板スタンド
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KAYA板 9mm
¥24,000
厚さ12mmの鉄板もいいけど、重たい・・・ そんな方に9mmの鉄板をご用意しました。 鉄は質量が大きいほど熱を溜め込む性質があります。 厚さ9mmの鉄板でも充分に食材を美味しく調理してくれます。 鉄板に油落とし用のカットが施されています。 余分な油やゴミを落とすのに便利です。 付属品の「油ゴミ落とし」と別途受け皿を用意すれば調理後の片付けが楽になります。 用途によって使い分けできるヘラ3種が鉄板・３色から選べる本革製のケースがセットになっています。 ヘラは鉄板の移動に使ったり、汚れ落としに使ったりと調理や後片付けが捗ります。 以下、３種のヘラの用途です。 ・持ちヘラ ・ガンコなこびりつき用のヘラ（持ちヘラ兼用） ・フライ返し的な大ヘラ 《商品詳細》 ◆鉄板 大きさ： 約20.5cm× 約20.5cm 重量： 約4.5g ◆レザーケース 大きさ： 約25cm× 約25cm（※折り畳み使用時） 重量： 約200g ※鉄板は工業製品・レザーケースはハンドメイド使用の為、個体差がございます。 ※その他付属品は下記となります。 ・ヘラ3点セット ・油ゴミ落とし ・鉄板スタンド
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